Szampan demi-sec, charakteryzuje się żywym musowaniem z dużą ilością bąbelków w kieliszku. Wytworzony w większości z wyjątkowo aromatycznego szczepu pinot meunier, któremu zawdzięcza intensywnie owocowy aromat. Jest to kompozycja dojrzałych win klasy reserve oraz idealnie dobranej ilości cukru.

zapach: aromat brzoskwini, konfitury gruszkowej, miodu, piernika, bakalii

smak: krągły, aksamitny i pełen słodyczy

finisz: duża doza świeżości

szczepy: 60% pinot meunier, 30% pinot noir, 10% chardonnay

podanie: doskonale pasuje do foie gras, serów pleśniowych, sałatek owocowych i deserów zabajonych