Typowe słodkie wino dla regionu Sud-Ouest. Smakowite, z przyjemnymi aromatami kandyzowanych owoców i suszonych moreli. Długi, urzekający finisz, zachowujący świeżość i finezję cieszy podniebienie. To wino doskonale towarzyszy pleśniowym serom, foie gras i deserom ale jest również świetne jako aperitif.

DOMAINE DE MENARD

Historia Domaine de Ménard zaczęła się w roku 1920, kiedy szwajcarski winiarz Jean François Morel osiadł w Gaskonii kupując 10-hektarową posiadłość. Jego córka i zięć przejęli posiadłość w roku 1960 budując piwnicę i winiarnię. Pasje do wina odziedziczyła wnuczka Elisabeth, która ukończyła studia etnologiczne i wraz z mężem i bratem rozwinęła winnicę, która zajmuje obecnie 150 hektarów w apelacji IGP Côtes de Gascogne. Pierwsze wina na terenie posiadłości zabutelkowano w roku 2003. Rok po roku podnosiła się jakość win, coraz bardziej świeżych i rześkich.